BIO-OLIVENÖL DER FAMILIE CRISTIANI

Tauchen Sie ein in die Welt des italienischen Olivenöls und entdecken Sie das kaltgepresste Olio extra Vergine der Familie Cristiani aus der malerischen Region Basilicata in Süditalien.

Dieses hochwertige Olivenöl wird mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellt und bringt das mediterrane Flair direkt zu Ihnen nach Hause.
Die Herstellung
Ernte im Spätherbst: Die Olivenernte beginnt im Spätherbst, wenn die Oliven ihren optimalen Reifegrad erreicht haben. Die Familie Cristiani pflückt die Oliven sorgfältig von Hand, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte verwendet werden. Diese traditionelle Methode bewahrt die Qualität der Oliven und verhindert Beschädigungen.

Reinigung und Zerkleinerung

Nach der Ernte werden die Oliven von Ästen und Blättern befreit und gründlich gewaschen. Anschließend werden die Oliven samt Kern zu einer saftigen Olivenpaste gemahlen. Hierfür werden schwere Mahlsteine aus Granit oder Edelstahl verwendet, die die Fruchtfleischzellen aufbrechen und das Öl freisetzen.

Kaltpressung und Abfüllung

Die Olivenpaste wird geknetet und anschließend in einer hydraulischen Presse gepresst. Das frisch gepresste Olivenöl wird sorgfältig gefiltert, um feine Fruchtfleischpartikel zu entfernen und seine klare, goldene Farbe zu erhalten. Schließlich wird das Olivenöl in dunkle Glasflaschen abgefüllt, die es vor UV-Strahlung schützen und seine Qualität bewahren.

Das italienische Flair
Das Olivenöl der Familie Cristiani verkörpert das mediterrane Lebensgefühl. Mit jedem Tropfen spüren Sie die Sonne, die sanften Hügel und die frische Luft Süditaliens. Es ist ideal für Salate, Pasta, Bruschetta und viele andere Gerichte, die durch das unvergleichliche Aroma des Olivenöls verfeinert werden.

Geniessen Sie das kaltgepresste Bio-Olivenöl der Familie Cristiani und bringen Sie ein Stück Italien in Ihre Küche. 

Buon appetito!

CAFE MAURO

Mit Caffè Mauro geniessen Sie die mediterrane Lebensfreude in jeder Tasse. Seit 1949 steht diese Marke für erstklassige Kaffeequalität und die Werte der italienischen Gastfreundschaft. Gegründet von Demetrio Mauro in Reggio Calabria, hat sich Caffè Mauro durch seine einzigartige langsame Röstung einen Namen gemacht. Diese Methode bewahrt die wertvollen Aromen und sorgt für einen unvergleichlichen Geschmack. Caffè Mauro bringt die Sonne und das Meer Italiens in jede Tasse und bietet ein authentisches Kaffeeerlebnis, das weltweit geschätzt wird.

CAFE BORBONE

Caffè Borbone bringt Ihnen den authentischen Geschmack Neapels direkt in Ihre Tasse. Diese renommierte Marke steht für Tradition und Eleganz und ist bekannt für ihre unverwechselbare Kaffeequalität. Inspiriert von der Bourbon-Dynastie, verkörpert Caffè Borbone die reiche Geschichte und Kultur Neapels. Die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe und die traditionelle Röstung sorgen für ein intensives Aroma und einen vollmundigen Geschmack, der jeden Kaffeeliebhaber begeistert.